Cognac 93 Rémy Martin XO
Det eneste af de store huse, der udelukkende bruger Fine Champagne-druer i alt, hvad de laver — og det kan du smage helt op til denne XO.
Fem hurtige spørgsmål om smag, brug og budget — så giver vi vores bedste bud. Ingen algoritme-magi, bare os der har smagt flaskerne og gætter kvalificeret på din smag.
Baseret på dine svar er det her vores bedste bud fra de 23 flasker, vi selv har smagt.
Den er slået fra i din browser — men fortvivl ikke. Herunder er alle vores anmeldelser, så du kan gå på opdagelse selv.
Cognac 93 Det eneste af de store huse, der udelukkende bruger Fine Champagne-druer i alt, hvad de laver — og det kan du smage helt op til denne XO.
Whisky 92 Diageos Islay-flagskib og en af de mest respekterede peated whiskyer overhovedet — dyb røg, iod og en rund sherrysødme, der aldrig helt letter.
Cognac 91 Elegance frem for kraft. Martells kompromisløst bløde husstil i XO-format — figen, kandiseret frugt og den eftertragtede rancio i en fløjlsblød indpakning.
Whisky 90 Islays råeste single malt uden undskyldninger — tjære, citrus og sort peber i en intensitet, der overgår selv Laphroaig. Ikke til den sarte gane.
Rom 90 Fyldig, sød og dyb venezuelansk solera-rom med noter af tørret frugt, kaffe og mørk chokolade. Dessert i et glas.
Whisky 90 Japansk blend i fadstyrke og en af verdens bedste whiskyhandler. Koncentreret, krydret og overraskende kraftfuld i sin lille firkantede flaske.
Whisky 90 Referenceværket for irsk single pot still. Cremet, krydret og fyldt med sherrymodnet frugt — den flaske, der overbeviser folk om, at irsk whiskey ikke bare er 'den bløde'.
Rom 89 Demerara-rommens flagskib. Mørk som melasse, tyk som sirup og fyldt med brændt sukker, kaffe og lakrids — destilleret på verdens sidste træstills.
Cognac 89 Cognac lavet specifikt til cocktailglasset — højere styrke, mindre sødme og en opskrift, der bevidst ignorerer moderne klassebetegnelser.
Rom 88 Jamaicansk karakter i civiliseret indpakning. Appelsinskal, krydderi og en diskret funk, holdt i balance af tolv års tropisk lagring.
Cognac 88 Det største familieejede cognachus, med druer fra egne Borderies-marker — en blødere, mere blomstret stil end de fire store giganter.
Whisky 88 Islays urkraft på flaske — tørv, tang og medicinsk røg pakket ind i sødlig vanilje. En kompromisløs klassiker.
Whisky 88 Beviset på, at canadisk whisky ikke er kedelig. Hundrede procent rug destilleret i én enkelt pot still — tør, krydret og fuld af karakter.
Cognac 87 Verdens mest solgte cognac i sin mest berømte udgave — den flaske, der ifølge overleveringen fik sit navn efter en engelsk konges ordre.
Whisky 87 Islays yngste destilleri laver en farm-whisky med jordnær energi — vanilje, strandbrise og røg fra malt, der til dels er dyrket lige udenfor døren.
Rom 87 Verdens ældste romvaremærke i sin mest elegante form. Banan, mandel og vanilje i en tør, afbalanceret stil, der definerer, hvad barbadisk rom er.
Whisky 86 Arbejdshesten blandt bourbons. Sød majs, vanilje og et strejf af rugkrydderi til en pris, der gør den til fast inventar i baren.
Whisky 86 Beviset på, at Islay ikke kun handler om røg. Uroget, maritim og overraskende blød — regionens mest misforståede destilleri.
Rom 86 Den ultimative crowd-pleaser: en silkeblød Barbados-blend dobbeltlagret i cognacfade. Banan, vanilje og karamel — sød, tilgængelig og næsten umulig ikke at kunne lide.
Cognac 86 En smidig og afbalanceret Fine Champagne-cognac med moden frugt, vanilje og blød egetræ. Den perfekte introduktion til cognac.
Whisky 85 Den ældste destilleritradition på øen, i en flaske der balancerer honning og røg i stedet for at vælge side. En blid, velbygget introduktion til Islay.
Cognac 82 Napoleons påståede yndlingscognac i sin yngste udgave — frisk, ligetil og en solid cocktailbase fra et af de fire store huse.
Cognac 80 Verdens mest solgte cognac. Ung, frisk og robust — bygget til cocktails frem for til snifterglasset, og ærlig omkring det.
Hver eneste flaske på siden er tagget med en smagsprofil — hvor røget den er, hvor sød den er, hvad den egner sig til, og hvad den koster. Guiden sammenligner dine svar med de profiler og rangerer flaskerne efter, hvor godt de passer. Vi filtrerer ikke noget væk, så du får altid et svar — og vi siger det ærligt, hvis det bedste bud ligger lidt ved siden af det, du bad om.
Nej. Resultatet er aldrig vægtet efter, hvad vi tjener på et link — det ville gøre hele guiden værdiløs. Vi anbefaler kun flasker, vi selv har smagt og anmeldt, og rækkefølgen afgøres udelukkende af, hvor godt de matcher dine svar.
Fordi vi endnu kun har anmeldt 23 flasker, og vi nægter at anbefale noget, vi ikke har haft i glasset. Beder du om massiv tørverøg, er der lige nu præcis én rigtig kandidat. Der kommer flere — vi drikker så hurtigt vi kan.
Så har du sikkert ret. Smag er personlig, og guiden er et kvalificeret gæt — ikke en dom. Brug den som en genvej ind i whisky, rom og cognac, og læs den fulde anmeldelse, før du åbner tegnebogen.